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天津栗子冷库搭建,我们技术精湛,服务优

2021-01-22 06:06:01  1617次浏览 次浏览
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如何计算冷库的耗冷量?

冷库的耗冷量也是制冷装置必须提供的制冷量,它根据以下四部分计算而得。

1.围护结构(包括墙体、库顶、地面)传入库内的热量。

2.产品入库时要求迅速排走的热量,包括产品的田间热、呼吸热及包装容器热。

3.通风换气的耗冷量。

4.操作人员的散热量,库内照明、设备的散热量,开门耗冷量。

定期放油、除垢和放空气

专家介绍,当蒸发器盘管内有0.1mm厚的油膜时,为保持设定的温度要求,蒸发温度就要下降2.5℃,耗电量增加10以上;当冷凝器内的水管壁结垢达1.5mm时,冷凝温度就要比原来的温度上升2.8℃,耗电量增加9.7;当制冷系统中混有不凝结气体,其分压力值达到0.196MPa时,耗电量将增加约18。由此可见冷库制冷系统定期放油、除垢和放空气的重要性。

合理利用空间

冷藏间的耗电量是按冷藏间耗冷量的多少来计算的,通常包括两部分:一是货物冷却和冷藏时的耗冷量;二是冷藏间本身及操作管理的耗冷量。节约用电的关键在于冷藏间的利用率,利用率低的冷藏间耗冷多,耗电也就多。在实际操作中,由于所配备的电动机功率是按该机制冷能力选定的,也就是库房的耗冷量小于制冷机的制冷能力。冷库在淡季运行时,由于冷藏间存放的货物较少,运转是大马拉小车,浪费了电能。因此,在淡季时可将几个冷藏间内的货物按贮藏温度及时并库,以减少能耗。

冷库基本种类:

(1)高温库(保鲜库)温度一般为(+5℃~-5℃)适宜存放(蔬菜、水果、干制食品)

(2)中温库(冷藏库)温度一般为(-10℃~-20℃)适宜存放(肉类食品、禽、鱼虾)

(3)低温库(速冻库)温度一般为(-20℃~-45℃)适宜存放(圆、水饺等短时间速冻品)

(4)超低温库(冷冻库)温度一般为(-30℃~-80℃)适宜存放(金枪鱼、化工物等特殊昂贵物品)

(5) 医药冷库(药品库)温度一般为(2℃~8℃)适宜存放(药品、疫苗、药剂等)。

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